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Die Back- и Konditoreianlage
Professionelle Spiral-Teigmischer HM-02 (Stationary Deja) sind zum Kneten verschiedener Teigarten bestimmt: harter und weicher Teig, Mehl, viskose Hefe, zäher, fettiger und flüssiger Teig in industriellen Mengen. Der Spiralmischer HM-02 hat eine robuste Konstruktion und hochwertige Arbeitskomponenten: Das Gehäuse besteht aus hitzebeständigem Stahllack, eine Schüssel, eine Spirale, das Zentralgestell und die Abdeckung des Mischerbedieners bestehen aus Edelstahl. Durch die spezielle Form der Spirale erhalten Sie in wenigen Minuten einen hochwertigen Teig.
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