Fassungsvermögen mit einer schwimmenden Abdeckung PPU - 50 l

Tanks (Fässer) aus Edelstahl mit einem schwimmenden Deckel, viele nennen es eine pneumatische Abdeckung. Solche Fässer eignen sich ideal zum Lagern und Gären von Wein, Bier, Kwas sowie zur Herstellung von Maische oder anderen Produkten für die anschließende Destillation. Fässer mit einem schwimmenden Deckel sind dahingehend zweckmäßig, dass er möglicherweise nicht vollständig gefüllt ist, d. H. Sie füllen zum Beispiel nur die Hälfte, setzen einen schwimmenden Deckel auf den Spiegel des Produkts, verschließen ihn mit Hilfe einer Kammer und das Produkt ist vollständig vor dem Kontakt mit Sauerstoff geschützt. Übermäßiger Druck während der Fermentation entlüftet das Atemventil.