Kaviarsalzmaschine und Kader NZ-IPO2I Kaviarsalzmaschine und

Entwickelt zum Aussalzen von Kaviar aus Lachs, Kabeljau und anderen Fischarten sowie zum Abtrennen von Salzlake nach dem Einsalzen. Die Maschine kann sowohl unabhängig als auch als Teil von strömungsmechanisierten Linien in schwimmenden und küstennahen Fischverarbeitungsbetrieben arbeiten. Produktivität, kg / h für Lachskaviar 100-180 für Pollockkaviar 85-125 Einmalige Beladung eines Korbes mit Kaviar, kg für Lachskaviar 40-60 für Pollockkaviar 40-65 Anzahl gesalzene Tanks, Stck. 1 Anzahl der für den Betrieb der Maschine benötigten Körbe, Stck. 3 Tankinhalt, l 340 Korbinhalt, l 160 Salzzeit, min. 5-15 Zeit der Soleabtrennung, min. für Lachskaviar 5-15 für Pollockkaviar 15-25 Leistungsaufnahme, kW 2, 6 Anzahl der Mitarbeiter, 1 Person für zwei Maschinen