Offener Milchkühler SM10; SM12

Milchkühler sind zum Kühlen und Lagern von Milch bei einer Temperatur von 4-5 ° C oder anderen Lebensmittelflüssigkeiten bestimmt, deren Dichte 1.100 kgm3 nicht überschreitet. Milchkühler arbeiten in einem direkten Kühlsystem, d.h. Milch wird direkt durch den Verdampfer am Boden des Tanks gekühlt. Alle Elemente, die direkten Kontakt mit dem zu kühlenden Produkt haben, bestehen aus säurebeständigem Edelstahl. Der Tank hat eine Wärmeisolierung aus Polyurethan-Hartschaum. Milchkühler sind in Kühlaggregaten eingebaut, die mit einem umweltfreundlichen Mittel betrieben werden. Es ist möglich, die Geräte in einem anderen Raum zu installieren. Milchkühler arbeiten in den Systemen 4 und 2 der Milchproduktion. Technische Daten SM10 SM12 Milchleistung 4 2 4 2 Nennkapazität 1000 1200 Stromversorgung (V, Hz) 380, 50 Leistung (kW) 1, 84 2, 78 2, 18 3, 61 Stromverbrauch je 1 Liter gekühlte Milch kWh 0, 015 do 0, 017 Mindestfläche für den Milchkühler (m2) 10 12