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Die Back- и Konditoreianlage
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Die Teigschneidemaschine МРТ-60 ist zum Rollen von Blätterteig, Reisig, Nudeln aus zähem Teig, armenischem Lavash, Prosphora bestimmt. Wenn Sie an einer Maschine arbeiten, ist es möglich, einen zähen Teig von sehr dichter Konsistenz zu rollen. Die Möglichkeit hierfür ist auf das Merkmal des Annäherungsmechanismus der Rollwellen zurückzuführen, das eine sehr starke Konstruktion ist. Oft wird unser Auto von Klöstern und Kirchen gekauft, wo aus steilem Teig eine Prosphora hergestellt werden muss. Auf Teigschneidemaschinen anderer Marken ist es fast unmöglich, einen so dichten, dichten Teig auszurollen.
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