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Die Back- и Konditoreianlage
Der Herdofen TAV TH 32-7.5 von SALVA eignet sich hervorragend zum Backen verschiedener Backwaren sowie zum Zubereiten einteiliger Halbfabrikate, von Gemüsegerichten. Gehäusematerial Edelstahl Steuerung Elektronik Farbe Silber Gewicht 3400 Gasleistung 64 kW Türmaterial Glas Hintergrundbeleuchtung Es gibt 3 Dampfbefeuchtungsstufen Es gibt eine Arbeitslänge von 1240 Arbeitstiefe von 2000 Konvektion vorhanden Es gibt keine Selbstreinigungseinrichtung für den Dampferzeuger Es gibt kein Arbeitskammermaterial Edelstahl Es gibt kein automatisches Kamerareinigungssystem
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