Regalöfen Monofi MMKF 180
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Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Betriebsspannung:
380 V
Nennleistung:
3.7 kW
Art:
Kombinierte
Anzahl der Böden, max:
4
Anzahl der Kameras:
1
Maße:
2480х4330х2430
Gewicht:
4800 kg
Mehrebenenöfen (Matador), die nicht mit speziell entwickelten Wärmesohlen aus rezessivem Stein und einem Wärmekreislaufsystem ausgestattet sind. Dieses System sorgt für eine absolut gleichmäßige Verteilung der Gasheizung auf alle Etagen und ist daher ein hervorragender Ofen beim Backen. Jeder Etagenofen verfügt über einen leistungsstarken Dampfgarer, der jederzeit die benötigte Dampfmenge liefert. Verdampfungsvorrichtungen können für jedes Deck einzeln ein- und ausgeschaltet werden. Dies bietet einen besonderen Vorteil für Süßwaren. Hochwertiges Isolationsmaterial verhindert Wärmeverluste und spart so Energie. Kapazität * 5500 Küchenfläche m2 18
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