Teigmischmaschinen Monofi MSM 100

Mehlkapazität kg 100 Teigkapazität kg 160 Kesselabmessungen mm 900 * 470 Elektrizität kW 6,5-9 Ideal für Bäckereien, Supermärkte, Konditoreien, Pizzerien und Backwarenhersteller. Dies spart Mischzeit im Vergleich zu klassischen Mischverfahren und erhöht dadurch die Produktivität und gewährleistet ein gleichmäßiges Mischen. Die Mischspirale mischt und lockert den Teig gleichmäßig und da er hygienisch aus Edelstahl besteht. Wasserhähne sind je nach Bandbreitenanforderungen erhältlich. Der Mixer ist ideal zum Mischen einer kleinen Menge Teig neben der vollen Kapazität zum Kneten von Teig. Diese Funktion bietet einen großen Vorteil für Bäcker mit einer breiten Produktpalette. Alle Teigauflageflächen bestehen aus Edelstahl. Robuste Konstruktion sorgt für Langlebigkeit. Not-Aus-Funktion und Sicherheitssysteme am Schüsseldeckel für Notfälle. Riemenantrieb sorgt für sehr leisen Betrieb. Das Gerät ist mobil und hat Lager an der Maschine. Autos können an die richtige Stelle gebracht und einfach repariert werden.