Kocher Formcook CC 418
Ausgehandelt
Preisverhandlung ist möglich
Branche wählen:
Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung, Die Back- и Konditoreianlage
Baujahr:
2005
Betriebsspannung:
400 V
Bedingung:
Benutzt
Maße:
3500x925x1685
Gewicht:
500 kg
Art:
Strom
Zustand: Vollständig geprüft / funktionsfähig Technische Daten: • Gesamtabmessungen 3500x925x1685 mm; • Stromversorgung 94 A, 400 V, 50 Hz; • Kochfläche (BxL) effektiv 400x1800 mm; • Garzeit von 1 bis 30 Minuten; • Temperaturunterplatte max 260 ° C; • Kapazität ca. 400 kg / h je nach Produkt; • geeignet für Gemüse, Meeresfrüchte und geformte oder ganze Muskelfleischprodukte ohne Knochen mariniert oder paniert, natürlich oder gekocht mit oder ohne Grillflecken; • Gewicht 500 kg.
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