Branche wählen:
Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung, Die Back- и Konditoreianlage
Zustand: Vollständig geprüft / funktionsfähig Technische Daten: • Gesamtabmessungen 5520x1500x2500 mm; • Stromversorgung 185 A, 400 V, 50 Hz; • Kochfläche (BxL) effektiv 650x2500 mm; • Garzeit von 90 sek bis 33 min; • Temperatur Heißluft max 260 ° C, Pressplatte max 250 ° C; • Kapazität abhängig vom Produkt; • Geeignetes Kochen aller Arten von Produkten mit oder ohne Knochen, um qualitativ hochwertige Produkte mit einem hausgemachten Erscheinungsbild zu erhalten. • Gewicht 3000 kg.
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