Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Weitere Informationen:
3x 400 В/50 Гц, 3.000 об/мин, 11 кВт
3x 220 В/60 Гц, 3.600 об/мин, 11 кВт
3x 480 В/60 Гц, 3.600 об/мин, 13,2 кВт
Produktivität, max:
1200 kg/h
Vertikaler Feinhacker für die Herstellung von Fleisch-, Feinschmecker-, Süßwaren- und Molkereiprodukten, beispielsweise Pesto, Pasta, Hackfleisch für Brühwürste, Griebenemulsion, Wurstmasse, Hackfleisch, Fisch- und Leberpaste, Surimi; Zum Hacken von Obst und Gemüse, zur Herstellung von Muffins und Schokoladenstückchen, zum Hacken von Nüssen und Mandeln. Mit einem einfachen Messersatz schleift TTCut Ihre Produkte auf eine Größe von 0,2 bis 3 mm. Messersets können zur Reinigung einfach und problemlos ausgetauscht und zerlegt werden. Vorteile berührungsloses Schneiden keine Metallabriebprodukte perfektes Schleifen ausgezeichnete Schnittqualität gleichbleibende Produktqualität lange Lebensdauer leichte Temperaturerhöhung hoher Wirkungsgrad Bedienkomfort
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