Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Weitere Informationen:
3x 400 В/50 Гц, 3.000 об/мин, 15 кВт
Исполнение с воронкой 3x 220 В/60 Гц, 3.600 об/мин, 15 кВт
3x 480 В/60 Гц, 3.600 об/мин, 18 кВт
Produktivität, max:
1200 kg/h
Horizontal-Feinhacker für die Herstellung von Fleisch, Gourmet-, Süßwaren- und Milchprodukten, z. B. Pesto, Pasta, Brühwursthackfleisch, Speckemulsion, Wurstmasse, Hackfleisch, Fisch- und Leberpaste, Surimi. Mit einem einfachen Messersatz schleift TTCut Ihre Produkte auf eine Größe von 0,2 bis 3 mm. Messersets können zur Reinigung einfach und problemlos ausgetauscht und zerlegt werden. Vorteile berührungsloses Schneiden keine Metallabriebprodukte perfektes Schleifen ausgezeichnete Schnittqualität gleichbleibende Produktqualität lange Lebensdauer leichte Temperaturerhöhung hoher Wirkungsgrad Bedienkomfort
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