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Die Fleischindustrie
Weitere Informationen:
Напряжение, В: 3x400
Количество игл, шт.: 110; 220; 440
Количество иголок в гнезде, шт.: 1; 2; 4
Ширина ленты транспортера, мм: 700
Produktivität, max:
5000 kg/h
Injektor Inwestpol AN-110 AN 110-Gerät zum Einbringen von Salzlake in Fleisch mit einer Nadel. Sie können zur Injektion verschiedener Arten von Geflügel, Schweinefleisch und Rindfleisch mit oder ohne Knochen verwendet werden. Das Gerät ist mit zwei Nadelköpfen und zwei Kreiselpumpen ausgestattet. Die Maschine wird von einem Mikroprozessor gesteuert, mit dem Sie ausgewählte Betriebsparameter wie den Bewegungsschritt des Arbeitsförderers, die Nadelstichfrequenz sowie die Leistung der Pumpen (ein Indikator für den Druck auf den Manometern) programmieren können. Programmierte Indikatoren können im Prozessorspeicher gespeichert werden, was die Wiederholbarkeit des Einspritzvorgangs garantiert. Die Maschine ist mit einem Satz Siebe ausgestattet, die eine Vorreinigung der Sole von Fleischsuspensionen durchführen, und ist auch für die Arbeit mit einem rotierenden Spaltfilter mit hoher Reinigungsgenauigkeit ausgelegt. Der Hersteller bietet eine Lösung, die eine hohe Effizienz während des gesamten Einspritzprozesses garantiert.
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