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Die Back- и Konditoreianlage
Anzahl der Böden, max:
10
Backkammermaße in cm 60 x 80 x 17/22 m3 Abzugshöhe in cm 19 Dampfbefeuchterleistung in kW4 6 Proofschrank Anzahl der Schienen für Backbleche 5/10 Außenmaße in cm (B x T x H) 90 x 121 x 54 Rollenhöhe in cm 15, 5 Gesamtleistungsaufnahme in kW 4) 2, 2 Unterrahmen Außenmaße in cm 5) 90 x 121 x 54
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