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Die Back- и Konditoreianlage
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Die horizontale Rahm-Rührmaschine SEMZ R3-ShSK wird in Süßwaren- und Backbetrieben zum Aufschlagen von Sahnemassen bei der Herstellung von Kuchen, Muffins, Brötchen, Baisers usw. verwendet. Die Ausrüstung mischt die Zutaten mit rotierenden Messern mit hoher Geschwindigkeit, um eine gleichmäßige Konsistenz der Mischung zu erhalten und sie mit Luft zu sättigen.
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