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Die Back- и Konditoreianlage
Backbleche 780 x 580 eine Kammer 0 - 20 Backbleche 600 x 400 eine Kammer 0 - 16 Backbleche 650x530 eine Kammer 0 - 16 Backbleche 1000x600 eine Kammer 0 - 20 Anzahl der Herde 1 Nutzfläche des Herdes in 1 Kammer 2, 4 - 12 m² Höhe Schrankabstand (Comet 05) 1000 Standhöhe (Comet 05) 1000 Backbleche 780x580 Unterschrank 0 - 10 Backbleche 600x400 Unterschrank 0 - 10 Backbleche 780x580 Subst. 0 - 10 Backbleche 600x400 Subst. 0 - 10 Elektroheizung ja Gas / Flüssigbrennstoff nein Heizleistung des Ofens 22, 4 - 70 kW Zusätzliche Elektroinstallationsleistung 0, 8 - 3, 2 kW Installierte Leistung Uncases Cabinet 1, 8 - 3, 2 kW Optionen: STIR ja schwarz ja analoge Steuerung nein Glassteuerung nein
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