Kältetechnik Copro

В автоматических камерах брожения Copro сочетаются процессы брожения и охлаждения. Эта комбинация дает высокую производительность и хороший результат. Все автоматические камеры управляются компьютером и контролируются множеством датчиков. Компрессоры и пароувлажнители рассчитаны на конкретные размеры помещений и холодопроизводительность.
Все камеры Copro изготавливаются из специально для них изготовленных сэндвич-панелей, что гарантирует экономичность, эффективность использования и долгий срок службы.
Конструктивные элементы толщиной от 80 до 120 мм имеют наивысшие коэффициенты изоляции. Конические замки, уплотнения, эксцентрические фиксаторы из нейлона препятствуют образование мостиков холода. Элементы из нержавеющей стали изготавливаются серийно. Изоляция стен и потолка изготавливается из вспененного полиуретана. Покрытие пола каждой камеры изготовлено из специального типа нержавеющей стали, при этом специальным образом укладывается и фиксируется. Двери из нержавеющей стали также надежно изолированы при помощи пенополиуретана. Кроме того, все камеры серийно оснащаются специальным двухканальным резиновым уплотнителем дверей, обогревом дверной рамки, исключающей примерзание двери, также шарниры и ручки дверей имеют специальную конструкцию, гарантирующую долгий срок службы дверей.
Камеры для хранения теста
В камерах для хранения теста Ваша продукция может храниться по нескольку недель, без потери свежести и качества.
Эффективность работы на Вашем предприятии при применении таких камер существенно повышается.
Факты:
Диапазон температур регулируется от -35°Cдо +15°C
до 65 % экономии при оттаивании
собственно разработанная система вентиляции для длительного хранения тестовых заготовок
Опционально:
Отсек для шоковой заморозки с раздвижной дверью