Schnittstärke, max:
100 mm
Слайсер Leaddenmar Frozen Meat Slicer L440 – предназначен для нарезки слайсами и листами замороженных мясных изделий: замороженное мясо, колбаса, ветчина и другие. Позволяет качественно и быстро нарезать слайсами замороженные мясные продукты необходимой толщиной в пределах от 5 до 100 мм или по техническому заданию заказчика.
Преимущества машины:
- усовершенствованный способ резки: для перемещения продукта вперед используются четыре комплекта отдельных верхних и нижних прижимных лент, а контактная поверхность между верхней прижимной лентой и продуктом всегда находится в состоянии плоского прессования;
- усовершенствованная конструкция режущей части: конструкция с четырьмя направляющими стойками;
- положение ножа регулируется;
- имеется возможность замены ножа при его изнашивании;
- удобство очистки: возможна непосредственная промывка из пистолета высокого давления;
- безопасность использования: имеется индуктивная схема автоматического отключения;
Принцип работы:
Оператор включает машину, устанавливает необходимые параметры нарезки, размещает продукт на транспортерную ленту. Благодаря непрерывной работе транспортерной ленты происходит непрерывная подача продукта. По транспортерной ленте продукт перемещается к прижимному механизму. После захвата прижимным механизмом продукт продвигается в зону резки. Далее по транспортерной ленте нарезанные слайсы/ломтики перемещаются в подготовленный контейнер для готового продукта, либо идут далее по технологической схеме на дальнейшую обработку или нарезку.
Примечание: Компрессор не входит в состав оборудования, его нужно приобретать отдельно.
Технические характеристики:
Расстояние между двумя вертикальными фрезами, мм: 145
Скорость реза, раз/мин: 15-45
Размер нарезки, мм: 5-100 или по ТЗ заказчика
Температура продукта для нарезки, °С: от -10 до 0
Наиболее подходящая температура продукта для нарезки, °С: от -9 до -5
Температура окружающей среды для оттаивания мяса, °С: от -9 до -4
Максимальная ширина исходного продукта, мм: 440
Максимальная высота исходного продукта, мм: 250
Способ подачи продукта: непрерывная подача продукта
Система управления: ПЛК, сенсорный экран, преобразователь частоты
Вес машины, кг: 1550
Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования:
https://t.me/vegasystems
https://www.youtube.com/@VegaSystems/about
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige