Pfannen Abat ESK-90-0,47-70
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Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Betriebsspannung:
400 V
Nennleistung:
12 kW
Bedingung:
Neu
Maße:
840х1045х940
Gewicht:
140 kg
Art:
Strom
Neigetechnik:
Ja
Die Bratpfanne ESK-90-0,47-70 mit einem Fassungsvermögen von 70 l ist zum Braten von Lebensmitteln, zum Braten von Gemüse, zum Schmoren sowie zum Dämpfen von Fleisch-, Fisch- und Gemüseprodukten in öffentlichen Verpflegungsbetrieben sowohl unabhängig als auch im Rahmen von technologischen Linien vorgesehen. Technische Parameter: Nennleistungsaufnahme, kW 12 Nennspannung, V 400 Anzahl Heizelemente, Stck. 3 Aufheizzeit der Bratpfanne auf 230 ° C, min. 15 Temperierbereich, ° C 20 - 270 Nennkapazität der Schüssel, dm3 70 Bodenfläche der Schüssel, m2 0,47 Innenmaße der Bratpfanne, mm 754х622х197 Gesamtmaße der Bratpfanne, mm 840х1045х940 Gewicht, kg 140
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