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Die Back- и Konditoreianlage
Maße (BxTxH) max, mm:
840х800х1055
PKA 10-1 / 1PP - EINGESTELLT (Upgrade auf PKA-10-1 / 1PP2) Die neue Linie der programmierbaren Kombidämpfer PP vereint höchste Technologie und niedrigen Preis. Der programmierbare Heißluftdämpfer ПКА 10-1 / 1ПП ist eine moderne Lösung für Ihre Küche, die viele traditionelle Arbeitsschritte aus dem Garprozess ausschließt und es Ihnen ermöglicht, in kurzer Zeit eine große Anzahl von hochwertigen Gerichten mit erheblichen Kosteneinsparungen zu garen. Nennleistungsaufnahme, kW 12,5 Nennspannung, V 400/230 Maximale Temperatur im Innenraum, ° C 270 Gastronombehältertyp 1/1 Anzahl der eingebauten Gastronombehälter, Stck. 10 Abstand zwischen Gastronormbehältern, mm 70 Anzahl Luftheizelemente, Stck. 3 Anzahl der Heizelemente des Dampferzeugers, Stck. 3
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