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Die Fleischindustrie
Rastermaße Schneiden, mm:
8/10/12/15/17/19/21/25/30/37,53/10; 2/5; 1/2; 3/5; 7/10; 3/4; 4/5; 1; 1 1/5; 1 1/2;
Präzision von 6 Seiten: Sagen Sie „Ja“ zum perfekten Würfel. Die industrielle TWISAN-Würfellösung in einem Modell kombiniert die Vorteile von zwei Maschinen. In einer geeigneten Konfiguration kann die Maschine zum Schneiden von gefrorenen Fleischblöcken und anderen Produkten (bis zu –8 ° C für unverarbeitetes Fleisch) und frischem Fleisch verwendet werden. Gleichzeitig ist TWISAN in puncto Hygiene einzigartig. Das hygienische Design ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Für das vollautomatische Beladen der Maschine und das Entladen von Hackgut eröffnen sich dem Anwender unzählige Möglichkeiten, die unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Produktionsprozesses realisiert werden können. Beispielsweise kann die Beladung über ein Förderband oder über eine Kippvorrichtung erfolgen. Technische Daten: max. Leistung in t / h (theoretischer Maximalwert) 4,5; 9, 920 kg max. Schnittlänge (mm / Zoll) 1-75; 1 / 25-3 max. Klingengeschwindigkeit / min. 400 Schneidkammergröße BxH (mm / Zoll) 150 x 150; 5 x 5 9/10 9/10 max. Vorschublänge (mm / Zoll) 620; 24 2/5 Länge zusammen mit Förderband / mit Hub-Kipp-Vorrichtung (mm / inch) 2, 345 / max. 3, 600 92 3/10 / max. 142 Förderbandbreite Hub-Kipp-Vorrichtung (mm / Zoll) 4, 660 / max. 3.000 183 1/2 / max. 118 1/10 Höhe mit Förderband / mit Hub-Kipp-Vorrichtung (mm / inch) 2, 415 / max. 3, 400 95 / max. 134 Anschlussleistung (kW) 15,0 Gittersätze (mm / Zoll) 8/10/12/15/17/19/21/25/30/37, 53/10; 2/5; 1/2; 3/5; 7/10; 3/4; 4/5; 1; 1 1/5; 1 1/2; Weitere Optionen auf Anfrage. Gewicht (kg / lb) ca. 1.300; 2, 866
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