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Die Back- и Konditoreianlage
Die von Stameks-Technology LLC angebotenen Proof-Schränke arbeiten mit verschiedenen Teigsorten und erhöhen das Volumen um das 1,5- bis 2-fache. Die vorgestellten Geräte bieten geeignete Bedingungen für das Backen von Teig und halten auch die fertigen Produkte heiß.
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