Nennleistung, kW:
97
Nennstrom, A:
195
Länge des Anschlußkabels, m:
4
Nennleistung Messerwellenantrieb, kW:
90
Messerwellen-Drehzahl, minˉ¹:
40 - 4400
Mischgang-Drehzahl vorwärts und rückwärts, minˉ¹:
40 - 500
Nennleistung stufenloser Schüsselantrieb, kW:
3,2
Schüssel-Drehzahl stufenloser Antrieb, minˉ¹:
5 - 18
Nennleistung zweitouriger Schüsselantrieb, kW:
2,6/3,2
Schüssel-Drehzahl zweitouriger Antrieb, minˉ¹:
9/18
Schüsselinhalt, l:
200
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Brühwurst, kg:
170
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Kochwurst, kg:
160
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Rohwurst, kg:
95
Gewicht, kg:
5100