Nennleistung, kW:
167
Nennstrom, A:
330
Nennleistung Messerwellenantrieb, kW:
150
Messerwellen-Drehzahl, minˉ¹:
40 - 4000
Mischgang-Drehzahl vorwärts und rückwärts, minˉ¹:
40 - 500
Nennleistung stufenloser Schüsselantrieb, kW:
4,1
Schüssel-Drehzahl stufenloser Antrieb, minˉ¹:
4,5 - 16
Schüsselinhalt, l:
360
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Brühwurst, kg:
306
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Kochwurst, kg:
288
Optimaler Schüsselinhalt bei Herstellung von Rohwurst, kg:
180
Gewicht, kg:
6500