Autotherm

Das deutsche Unternehmen AUTOTHERM produziert seit 1949 die hochwertige Ausrüstung für thermische Verarbeitung der Fleischprodukte. Die Erfahrung von mehr al 60 Jahren liegt der Herstellung der Maschinen zugrunde, die von der großen Zahl der Hersteller der Nahrungsmittelprodukte nachgefragt  sind.

Universalanlagen für thermische Verarbeitung von AUTOTHERM

Ursprünglich war die Idee des Unternehmens, die Produktionstechnik der Wurstwaren mit langer Haltbarkeit zu schaffen.  Die Entwicklungen der Gründer und Ingenieure wurden in den Universalanlagen verwirklicht, die sich auf den Prinzipien der Automatisierung bei der thermischen Verarbeitung begründet.  Die Rauch-und Kochanlagen waren seit den 50-er Jahren ständig ausgebaut, und heute sind das hochtechnologische Anlagen für Räuchern und Kochen mit vielen technischen Vorteilen. Die eingebauten Systeme ermöglichen die Produktion fast aller Arten von Wurstwaren.

Die Funktionen der Anlagen von AUTOTHERM umfassen folgende Prozesse:

  • Kalt-und Heißräuchern;
  • Trocknen;
  • Kochen;
  • Reifen.

 

Alle Anlagen haben ein  Belüftungssystem, System der Messung und Regelung der Temperatur und Feuchtigkeit, Raucherzeuger und Kühlsystem. Nach den individuellen Kundenanforderungen können die Anlagen auch mit einem Drehzahlregler für eine gleichmäßige Verarbeitung des Produktes ausgestattet werden, sowie auch mit einer zusätzlichen Heizung zum Braten des Fleisches bei der Temperatur von bis zu 150 Grad.

Die Anlagen werden mit vertikalem und horizontalem Laden hergestellt, und die automatischen Türöffnungssysteme machen die Maschinen betriebssicherer. Offizielle Vertretungen gewährleisten den Kunden  Garantie-und Serviceleistungen von hoher Qualität.

Anlagen AUTOTHERM in unserem Katalog

        Wir präsentieren Ihnen die Palette von Anlagen für Kalt-und Heißräuchern von der Marke AUTOTHERM. Sie können die Anlagen für Wärmebehandlung im Anzeigenblatt Foodbay kaufen.