Пастошеф 32 РТЛ

Договорная, Торг возможен
Смоленск | Добавлено: 13 сентября 2022, номер: 45858
Пастошеф 32 РТЛ Смоленск - изображение 1
Адрес: Смоленск,
Смежная отрасль: Молочная индустрия, Хлебопекарное и кондитерское оборудование 
Состояние: Б/У 
Pavel
Тел.:
Пастошеф 32 РТЛ
Электронные пастеризаторы для кондитерской и гастрономии
18 кондитерских программ, 9 программ для работы с шоколадом, 8 специальных программ для десертов, 7 гастрономических программ, 4 программы Gelato Mix, пастеризация микса и старение микса
Все программы поддерживают постоянную и определенную температуру для каждого из циклов, чтобы каждый раз получать высококачественные стандартизированные результаты. Программы также могут быть изменены в соответствии с потребностями и рецептами пользователей. На большом дисплее отображаются все предложения по постепенному введению ингредиентов.
Производство
через 2 часа л 30
Количество за цикл | Программы
Шоколад | Максимум. кг 25
Шоколад | мин. кг 8
Заварной крем | Максимум. кг 30
Заварной крем | мин. кг 15
Электрический
Конденсатор Вода**
Гц 50*
Ph 3*
Вольт 400*
Размер предохранителя А 10
Номинальная потребляемая мощность кВт 4
Габаритные размеры
Размер у основания Глубина см 71, 6
Размер у основания Высота см 111
Размер у основания Ширина см 65, 8
Вес нетто кг 210