更多信息:
Рукоятка: ПОМ - эргономичная, пластиковая, соответствует требованиям европейских пищевых стандартов. Материал рукоятки: полиоксиметилен - склеенный в два или три слоя внешний прочный материал обеспечивает надежное положение ножа в руке при всех видах кухонных работ.
Цвет (рукоятки для ножей): черная
Нож поварской 8450 p рукоятка из РОМ, 20 см, черная рукоятка. Шеф нож с длиной лезвия 20 см используется для шинковки, нарезки, разделки. Широкое лезвие используется для переноски нарезанных продуктов в кастрюлю или сковороду. Нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку (около 6 мес.). Лезвие ножа легко восстанавить при наведении на мусате. Шершавая, эргономичная рукоятка не скользит в мокрых руках.