Teknostamap Tekno - планетарный миксер, используется для упрощения взбивания всех видов теста при приготовлении мучных и кондитерских изделий. Бездрожжевое, слоёное и дрожжевое тесто взбивается для приготовления грузинского «лаваша», пельменей, вареников и блинчиков с начинкой на механизированных производствах, где такая продукция выпускается целыми партиями.