Инъектор для мяса и птицы Karpowicz NK-17K

Применение: Машина является оборудованием, служащим для ввода рассола в мышсы мяса с костью и без кости
Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
— Конвейер из нержавеющей стали с красным мясом или Пластиковые конвейера на мясо птицы,
— Роторный насос или центробежный насос,
— себя один набор игл диаметром 4 мм
— солевого бака с системой фильтров.
Дополнительно инжектор может быть оснащен механическим барабанного типа слот фильтра: FNК.
В инжекторе используется быстрый сменных игл:
— Одноместное Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
— Двойная 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
— Quad 4x мм Ø2, для инъекций кулинарные мяса без костей;
— Одноместный Ø4 мм, для очень толстых эмульсии инъекции.