Темперирующая машина непрерывного действия Selmi Cento
4 326 147 Р.
45 986$
43 290€
选择行业:
面包制作和糖果设备
状态:
新的
更多信息:
DDP Москва. 40%,40%,20%
工作电压:
400 V
额定功率:
4.5 千瓦
生产率，最大值公斤/小时:
300 kg/h
外形尺寸 (宽度x深度x高度) 最大, 毫米:
1 600х770х1100
重量:
500 kg
Темперирующая машина непрерывного действия - модель Cento (Фирма-изготовитель: SELMI S.r.l. Италия)
Темперирующая машина непрерывного действия, мод. Cento, предназначена для применения в средних и крупных кондитерских производствах. Имеет производительность 300 кг/ч по шоколадной массе, проста в эксплуатации.
Указанная темперирующая машина оснащена объемным дозатором, что позволяет использовать ее для наполнения продуктом полых изделий. Машина также может быть применена для повторного глазирования продукта (декорирования), при этом она может быть составлена в единую производственную линию с ленточным транспортером-декоратором R200, предназначенным именно для выполнения повторного глазирования и имеющим автономный привод, или с линейным охладителем туннельного типа.
Основные компоненты темперирующей машины:
- система охлаждения, имеющая замкнутый контур, с накопительной емкостью и устройством регулирования температуры;
- противоточный теплообменник с циркуляционным насосом;
- микропроцессор с дисплеями, на которые выводятся данные температурных режимов;
- ванна для растапливания шоколада (вместимость -60кг шоколада);
- два нагревательных элемента (сухим способом), установленных под ванной;
- носик возврата шоколада в ванну.
Емкость дежи 100 кг
Производительность 300 кг\ч
Холодильный агрегат 4800 килоколорий в час
Габаритные размеры, мм 1 600х770х1100
Установленная мощность 4, 5 кВт, 380 В
Цена: 43 290, 00 евро.
Темперирующая машина непрерывного действия, мод. Cento, предназначена для применения в средних и крупных кондитерских производствах. Имеет производительность 300 кг/ч по шоколадной массе, проста в эксплуатации.
Указанная темперирующая машина оснащена объемным дозатором, что позволяет использовать ее для наполнения продуктом полых изделий. Машина также может быть применена для повторного глазирования продукта (декорирования), при этом она может быть составлена в единую производственную линию с ленточным транспортером-декоратором R200, предназначенным именно для выполнения повторного глазирования и имеющим автономный привод, или с линейным охладителем туннельного типа.
Основные компоненты темперирующей машины:
- система охлаждения, имеющая замкнутый контур, с накопительной емкостью и устройством регулирования температуры;
- противоточный теплообменник с циркуляционным насосом;
- микропроцессор с дисплеями, на которые выводятся данные температурных режимов;
- ванна для растапливания шоколада (вместимость -60кг шоколада);
- два нагревательных элемента (сухим способом), установленных под ванной;
- носик возврата шоколада в ванну.
Емкость дежи 100 кг
Производительность 300 кг\ч
Холодильный агрегат 4800 килоколорий в час
Габаритные размеры, мм 1 600х770х1100
Установленная мощность 4, 5 кВт, 380 В
Цена: 43 290, 00 евро.
发表评论
0
发表评论前请先 注册 或者 登陆账户.
