Инъектор RMT CH-272

Если требуется высокая производительность, необходим другой тип инъектора. Постоянное высокое давление, конструкция игл и полностью гидравлическийпривод, а также волюметрическая дозировка закачки обеспечиваютвеликолепное распределение рассола. Размеры данного инъектора позволяют использовать его накрупных и средних предприятиях, которые производят деликатесы и продукты, предназначенные для конкурентоспособных рынков.
- Выход > 100 % при высокой производительности.
- Все модели имеют барабанный ротационныйфильтр.
- Распределение рассола осуществляетсячерез различные точки закачки (в зависимости отмодели). Данное оборудование можно рекомендовать для варёных, маринованных и консервированных мясопродуктов (свинина, говядина, птица), так как рассол не концентрируется и не кристаллизуется.