Станок E 50 автоматически затачивает ручные ножи различной формы и размеров. Захват с управлением по 4 осям вынимает нож за ручку из магазина - индивидуально определяется форма ножа - нож затачивается точно по форме, зачищается и полируется - захват возвращает заточенный нож в магазин.