Линия производства сливочного масла методом непрерывного сбивания прои

Предназначен для выработки сливочного масла методом непрерывного сбивания, с возможностью выработки масла пониженной жирности с содержанием влаги до 35%. На установке можно вырабатывать следующие виды сливочного масла: вологодское, соленое, несоленое, любительское, крестьянское, бутербродное.
Процесс получения масла полностью автоматизирован (от подачи созревших сливок в установку до получения готового продукта). Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Установка снабжена аппаратом для дозирования влаги, позволяющим поддерживать определенный процент влаги в масле в зависимости от сорта.
Наличие вакуумнасоса обеспечивает получение высококачественного масла без доступа воздуха. Электропривод установки предусматривает плавное включение сбивателя и позволяет регулировать его частоту вращения (в зависимости от получения желаемого сорта масла) от 50 до 2900 об/мин.
Установка снабжена безразборной мойкой, позволяющей после окончания выработки масла вымыть машину.
Занимаемая площадь, м2 14, 8