Варочно-вакуумное приспособление, преимущественно из нержавеющей стали, обслуживание с помощью крестообразного переключателя. Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали, нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции. Центральная точка смазки ножевого вала, балансировочная, съемная головка ножа. Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали, гидравлическое управление, шумоизоляционная крышка из нержавеющей стали с ручным управлением.