Индустриальные и полуиндустриальные вилочные тестомесительные машины VMI были разработаны в соответствии с техникой медленного и интенсивного замеса, характерного для традиционного французского хлебопечения. Великолепно подходящие для индустриального режима использования, данные тестомесительные машины оснащены усиленным мотором головы рабочего органа, дежой из нержавеющей стали на тележке, системой блокировки дежи, гидравлическим подъемником и месильным инструментом из нержавеющей стали, что обеспечивает высокий уровень надежности оборудования и качество продукции. Их моторизованные дежи обеспечивают качественный и ровный промес.
Производительность 320 кг.
Мощность 15 kW
MAEH-CR: индустриальная тестомесильная машина (усиленный двигатель) с моторизированной дежой