Машина предназначена для нарезки цельного филе кальмара на кольца или соломку.
Режущий узел машины оснащен водоподающими форсунками, что позволяет содержать подающий транспортер в чистом состоянии на протяжении всего рабочего цикла.
Машина имеет высокую производительность.
Машина выполнена из нержавеющей стали и соответствует высоким санитарно гигиеническим нормам.