Охладитель потрохов В2-ФЦЛ-6/11 уготован для остывания печени, сердца, желудка и шеек птицы до температуры 4С. Устанавливается на участке замораживания на птицеперерабатывающих предприятиях и употребляется в чертах убоя, обработки и упаковки бройлеров. Аппарат состоит из корпуса, шнека, привода, оросителя, опор и огораживания.