Шпарильная машина

Машина устанавливается на линии убоя между желобом стока крови и машиной для обесперивания, предназначена для автоматического ошпаривания птицы перед процессом обесперивания. Шпарильная машина с воздушным перемешиванием воды гарантирует постоянную температуру и оптимальный результат обесперивания птицы, следовательно, и качество конечного продукта.