Устройство предназначено для автоматического удаления легких из выпотрошенных тушек цыплят с весом в пределах от 0,8 кг до 2,5 кг. Устройство должно размещаться как предпоследний (перед автоматической внутренне-внешней мойкой) на линии потрошения. Устройство выполнено с шагом стремян 6".