更多信息:
Опции (не входит в комплект):
- Встроенный парогенератор
- Мобильная версия исполнения на колесах
- Система очистки коктейльных сосисок
Высокопроизводительная машина для очистки всех видов сосисок с коллагеновой или целлюлозной оболочкой. Это позволяет значительно сократить затраты, учитывая необходимое минимальное ручное вмешательство.
Характеристики:
- Машина изготовлена из нержавеющей стали AISI-304 согласно Европейской директивой 2006/42/EC;
- Продуманная конструкция легко разбирается и чистится без использования специальных инструментов;
- Включает в себя вакуумную систему для вытягивания колбасной оболочки и накопительный резервуар, встроенный в машину;
- Очищает колбасные изделия диаметром от 15 мм до 35 мм и от 25 мм в длину (подходит для «коктейльных» сосисок);
- Регулируемая скорость от 30 до 225 м/мин;
- Электронный датчик наличия продукта для оптимизации расхода воздуха и пара;
- Кнопочное управление.