Свойства
Закаточная машина в передвижном исполнении для изготовления
– багетов
– плетёнок
– хлеб с содержанием ржаной муки до 20 %
– национальная выпечка (напр. луковый хлеб, тостовый хлеб)
с диапазоном развеса от 80 – 2.300 г за штуку
Преимущества
со штепсельной вилкой
– не требует подключения
бесшумная
– превосходное качество работы
съёмный фронтальный колпак, доступ ко всем механическим частям
– Простота в обслуживании и чистке
длительный срок службы
– самоцентрирующиеся подшипники
– валки большого диаметра
валки с полимерным покрытием
– нет опасности коррозии
– нет опасности попадания загрязнений на продукт
Может обслуживаться одним человеком
Машина хорошо комбинируется с делителем в линиюпо производству хлеба