• 3 十月 2016, номер: 23325

Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX RBF201, 726630

1 Р.

0.01$

0.01€

选择行业: 面包制作和糖果设备 
状态: 新的 
更多信息: тел.: +7 (495) 626-55-12 тел.: +7 (495) 139-13-72 тел.: 8 (495) 139-13-73 foodservice@electrolux.ru laundry@electrolux.ru  
工作电压: 380 V
额定功率: 3.93 kW
外形尺寸 (宽度x深度x高度) 最大, 毫米: 2230 мм - 835 - 800  
重量: 265 kg
Холодильный агрегат в комплекте
Вместимость: 20 x GN1/1.
Загрузка: 56 кг
Производительность:
Режим скоростного охлаждения: снижение температуры 64 кг продуктов с +90°C до +3°C менее, чем за 90 минут.
Режим скоростного замораживания: снижение температуры 56 кг продуктов с +90°C до -18°C менее, чем за 240 минут.
Возможна работа при температуре в помещении до 32°C.
ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни.
Мягкое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –2°C).
Жесткое охлаждение (температура циркулирующего воздуха –20°C).
Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре.
Режим хранения автоматически включается после фазы скоростного охлаждения (+3°C) или замораживания (-22°C), что позволяет экономить электроэнергию и поддерживать необходимую температуру (возможна активация режима вручную).
В комплект входит односенсорный термощуп.
На панели управления расположены 2 крупных дисплея, на которые выводятся данные о времени, температуре, времени до конца цикла, сбоях, а также сервисная информация.
Газ R404а в охлаждающем контуре.
2 персональные программы (P1 и P2) для каждого режима для выбора температуры циркулирующего воздуха и времени. Программы можно переключить на режимы закаливания мороженого (закаливание и хранение).
Регистрация данных цикла: дата, время, выбранный режим, температура на щупе, температура хранение, соответствие HACCP.
Эффективная теплоизоляция из полиуретана высокой плотности толщиной 60 мм, без содержания HCFC.
Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра.
Конструкция полностью выполнена из н/стали AISI 304.
Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.
Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
Аспирационная панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к испарителю для его чистки.
Не требуется подключение воды.
Конденсат и жидкости из рабочей камеры попадают в дренаж или в специальный контейнер.
请联系公告作者
менеджер Наталья
发表评论
0
发表评论前请先 注册 或者 登陆账户.
公告
今日访问量 2