Фризер непрерывного действия Tetra Pak Freezer 3000 A2

Tetra Pak Фризер непрерывного действия представляет собой модернизированную версию нашей предыдущей линейки фризеров непрерывного действия Tetra Hoyer Frigus KF.
Эти новые холодильные установки для централизованного охлаждения полностью компьютеризованы, оснащены системой автоматического управления и контроля всех основных технологических параметров. Они обеспечивают более быстрый и плавный пуск, а также повышенную стабильность качества продукции по сравнению с прежними моделями и имеют стандартное отклонение всего 0, 7 %.
Эти установки подключаются к центральной холодильной установке, в которой может использоваться хладагент на основе гидрофторуглеродов (HFC), аммиака (NH3) или двуокиси углерода (CO2).
Tetra Pak Фризер непрерывного действия 3000 A2 320 – 3200л/час
Фактическая производительность зависит от состава смеси, температуры на выходе и других факторов. Данные по производительности приведены для мороженого со взбитостью 100% при содержании молочного жира 10%.