更多信息:
Шестиножевой куттер Titane 45V серийно оборудован двумя моторами. Чаша двухскоростная,термометр
Выполнена из нержавеющей куттер Titane 45V серийно оборудован Шестиножевой двумя моторами. Чаша двухскоростная, стали с плавным переходом толщины от 1 см по краю до
2 см на дне. Вал выполнен из монолитной стали повышенной жесткости, что позволяет установку ножей максимально близко к чаше, давая возможность достигать высокой степени измельчения фаршевых комплексов за короткое время, и, соответственно вносить меньшее количество льда. Крышка и вал обтекаемые, чтобы облегчить зачистку сырья, и мойку. Управление низковольтовое (24V).
Вариатор управляет мотором вала. Три фазы. Мотор чаши:
от 0.47 кВт до 5.8 кВт. Мотор вала 12 кВт. Емкость чаши 45л. Скорость вращения ножей от 1 ООО до 3600 об/мин. Вес 395 кг.