Для измельчения свежих, поврежденных, полузамороженных,
крупнокусковых и готовых продуктов.
• Высокопроизводительная цельная рама из нержавеющей
стали с наклонной поверхностью.
• Цельный бункер, оборудованный защитной решеткой.
• Диаметр решетки ∅280 мм, диаметр шнека с обработанной
поверхностью ∅225 мм.
• Подпружиненные держатели ножей с 2, 3 или 4 лезвиями.
• Откидная защитная крышка над режущей головкой упрощает
проведение технического осмотра и санобработки.