Массажер вакуумный ММ 350

Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушая структуру тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счет работы специальных вакуумных процессоров.
Емкость барабана л 350
Масса загрузки кг 250
Мощность привода барабана кВт 1, 5
Мощность привода вакуумного насоса кВт 0, 75
Габариты ширина мм 1250
длина мм 1350
высота мм 1600
Производство. Гарантия. Возможно изготовление под заказ необходимой емкости барабана.