额定功率，千瓦:
97
额定电流，A:
195
连接电缆的长度，男:
4
刀轴传动，千瓦的额定功率:
90
刀头的旋转速度, minˉ¹:
40 - 4400
混合驱动速度（向前和向后）, minˉ¹:
40 - 500
额定功率变量转鼓驱动，千瓦:
3,2
碗的旋转速度（变速驱动器）, minˉ¹:
5 - 18
额定功率2速转鼓驱动，千瓦:
2,6/3,2
碗的旋转速度（ 2倍速驱动）, minˉ¹:
9/18
碗容量，l:
200
最佳批量大小生产的煮香肠，公斤:
170
最佳批量大小生产的熟香肠，公斤:
160
最佳批量大小生产原料的香肠，公斤:
95
重量，公斤:
5100
