Компания Imperia появилась в Италии в далёком 1932 году. Данное предприятие находится в Турине и считается старейшим производителем оборудования для изготовления итальянской пасты. Продукция данного бренда пользуется огромной популярностью, количество стран-потребителей постоянно увеличивается, сейчас их больше 70.
Оборудование для производства макаронных изделий выполнено из качественной хромированной либо нержавеющей стали. Тестораскатывающие машины (тестораскатки) Imperia позволяют получить тесто разной толщины. С помощью встроенных лезвий возможно производить не только стандартную пасту или клёцки, но и тальятелле и феттучини. Приобретая несколько дополнительных насадок, возможно значительно расширить ассортимент макаронных изделий.
Каждое устройство возможно оснастить электроприводом, превратив механическую лапшерезку либо тестораскатку в электрическую. Электрические машины обладают множеством преимуществ:
Электромотор может работать постоянно, раскатывая тесто, а затем нарезая лапшу, либо импульсивно. Последний способ позволяет использовать оборудование со специализированными насадками для изготовления равиоли, чтобы точно дозировать тесто, которое проходит сквозь насадку. Благодаря системе крепления, созданной с помощью инновационных технологий, мотор можно в любой момент устанавливать на тестораскатку либо снимать с неё.
Приобрести лапшерезку или тестораскаточную машину Империя для своего ресторана или предприятия, можно на сайте Foodbay.com. Здесь представлены разные модели оборудования, поэтому каждый сможет найти подходящее устройство для производства макаронных изделий разной формы и размеров.