Порционная машина Treif DRAGON E

Специальная область применения – глубокозамороженные продукты: машина порционной резки DRAGON E вступает в дело там, где работа обычных систем чревата повреждением ножей.
Необработанные продукты (с костями или без) после шоковой заморозки или охлажденные до -8 °C для него не проблема. На соленой продукции DRAGON E в зависимости от применения обеспечивает первоклассное качество нарезки даже при температуре продукта до -10 °C
(в зависимости от продукта и применения также ниже -10 °C).
Легкое прощание с пилой для костей
Попрощайтесь с пилой для костей! Сэкономьте на персонале и работе! Костная мука, образующаяся при распиливании, для DRAGON E вполне может считаться прибылью.
Макс. длина отрезка (мм) 5-250
Макс. скорость вращения резака/мин. 150
Сечение решетки Ш x В (мм) 220 x 240
Макс. длина загружаемого продукта (мм) 700