Камеры мойки

Фильтр

Камеры мойки используют для мытья потрошённых либо полупотрошенных тушек птицы. Для более тщательного мытья тушек изнутри применяет специализированные шланги с насадками. На сайте можно найти множество разных моделей камер для мойки от ведущих производителей пищевого оборудования.

Особенности камер для мойки

Камера мойкиПрежде чем тушки попадают в камеры для мойки полость рта птицы и их клюв полностью очищают от застрявшего корма либо крови. Только после этого они отправляются в камеры. Процедура мойки осуществляется с помощью:

  • Душа для мытья туш;
  • газовой опалки;
  • специализированного моющего аппарата;
  • бильно-душевого инструмента.

 

За один час в камере можно помыть примерно 500–2 тыс. тушек, зависимо от размера самого душа. Обмывка осуществляется на протяжении 30 секунд.

Камеру для мойки делают чаще всего из металла. У неё нет торцевых стен, а также потолка. В качестве пола в этом оборудовании установлен жёлоб, который оснащён специализированным отверстием (сквозь него и осуществляется слив). Сверху просто в боковых стенках находится пара труб, оборудованных форсунками, они подают воду удобными лопатообразными струями. У этой трубы на одном конце есть заглушка, а на втором специальный штуцер со стандартным резиновым шлангом. Этот шланг соединяет трубу водопровода и душ.

На самой конвейерной оси монтируют душ. Непосредственно в полу внизу есть трап, с помощью которого воду сливают в канализацию. Повернув трубу под небольшим углом, есть возможность намного лучше охватить водными струями тушки. После мытья вымытые туши сортируют, затем маркируют и передают для упаковки.

Покупка камер для мойки на Foodbay

Торговая площадка собрала лучшие объявления по продаже оборудования для мойки тушек птицы. Здесь можно найти камеры от производителей с разных стран и регионов, а также скачать их прайс-листы, чтобы подробнее ознакомиться с ценами. При необходимости каждый может разместить собственное объявление.